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人体必须要补充维生素矿物质吗


处于特殊生理阶段的人群,往往有更针对性的营养需求。孕妇在怀孕期间,需要增加叶酸和铁的摄入,叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷,铁则能预防孕妇贫血。更年期女性由于体内激素水平的变化,骨密度容易下降,因此应注重钙和维生素D的补充,以维持骨骼健康。长期素食者由于饮食结构的限制,可能会缺乏维生素B12和锌,需要特别关注这些营养素的摄入。

慢性疾病患者也存在营养流失的风险。糖尿病患者由于代谢紊乱,可能会缺乏镁和铬,这些营养素对于维持血糖稳定有重要作用。炎症性肠病患者由于肠道吸收功能受损,容易出现多种维生素缺乏。长期服用质子泵抑制剂的人群,会影响维生素B12的吸收,导致维生素B12缺乏。

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