预防脑梗和血管堵塞吃什么食物好

2025-05-19 09:59:54

浆果类：
蓝莓、黑莓等浆果中的花青素具有强大的抗氧化活性，可以抑制低密度脂蛋白的氧化沉积。每周食用3次以上的浆果，能降低血管细胞黏附分子的表达，减少单核细胞向血管内膜的迁移。

除了选择上述食物外，我们还需保持每天饮用1500毫升以上的水，以稀释血液黏度。同时，采用地中海饮食模式，控制红肉和精制糖的摄入。建议每周进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走或游泳，并配合间歇性禁食来调节血脂代谢。在烹饪方式上，优先选择清蒸或凉拌，避免高温煎炸产生的反式脂肪酸。对于合并高血压或糖尿病的患者，应严格限制盐的摄入，并密切监测血糖水平，定期进行颈动脉超声检查以评估斑块情况。