吃枸杞能增强免疫力吗？

2025-06-09 10:35:25

β – 胡萝卜素：免疫防线的重要构建者

枸杞中所含的β – 胡萝卜素在进入人体后，会转化为维生素A。维生素A对于维持呼吸道和消化道黏膜的完整性起着关键作用，它就像一道坚固的城墙，构成了免疫系统的第一道防线。此外，β – 胡萝卜素还能促进淋巴细胞的增殖，增强自然杀伤细胞的活性，让免疫系统更加敏锐和高效。

维生素C：免疫细胞的“保护伞”

每100克枸杞中大约含有48毫克维生素C，它具有显著的抗氧化能力，就像一把保护伞，能够保护免疫细胞免受自由基的损伤。同时，维生素C还能刺激白细胞的生成，在感冒时，有助于缩短病程，提升抗病毒能力，让身体更快地恢复健康。