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夏天补阳气,建议多吃4种食物
夏季阳气外发,人体易因贪凉饮冷或作息紊乱导致阳气耗损,出现乏力、畏寒、免疫力下降等症状。中医强调“春夏养阳”,此时通过饮食调补可顺应自然规律,增强体质。以下推荐4种夏季补阳的常见食物,其性味温热、功效明确,适合日常搭配食用,助力提升阳气与抗病能力。
1、玉米
夏天,香甜的玉米大量上市,大家可以在这个季节多吃一些新鲜的玉米。玉米是一种杂粮,当中有着丰富的膳食纤维,可以帮助提升脾胃功能。
不过,很多人买回新鲜的玉米不会煮,今天给大家分享一下。买回家的新鲜玉米,把外皮去掉,留下两层就行,将玉米用清水洗一下。在锅中放水,玉米放到锅中,盖好盖子开大火烧开,这时候放里面加3克碱面,改用中火煮15分钟,关火后等5分钟再将玉米捞出。
这样煮出来的玉米软地绵软,鲜嫩香甜,那种自然的清香和甜甜的味道,让人回味无穷。
2、荔枝
夏天有一种很火的水果,那就是荔枝。荔枝性温味甘,可以起到温补脾阳的效果。在清代的医书《玉楸药解》中曾经有过这样的记载:荔枝可暖补脾精,温滋肝血。
不过,民间俗语也是经验之谈,比如“一颗荔枝三把火”,这就在提醒大家,荔枝一次不可多吃,因为荔枝阳气重,温补太过,会补出“火”。所以,大家每天吃3、5颗就可以了,千万不可一次贪多。
还有一个小技巧,或许也能帮到大家:取适量荔枝连皮用盐水浸泡一会,用毛巾把水分吸干,放进冰箱,隔天再吃,荔枝当中的“火气”就大大降低了。
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