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枸杞是干吃好,还是泡水好?


二、三类人群食用枸杞需谨慎
体质燥热者
体质容易上火的人群应控制枸杞的食用量,每日不超过10粒。可搭配菊花或金银花一同泡水,以中和枸杞的热性,达到养生而不上火的效果。

血糖偏高者
虽然枸杞的升糖指数不高,但其含糖量约为20%。糖尿病患者建议在食用前咨询专业人士,以确保枸杞的摄入量不会影响血糖稳定。

正在服药者
枸杞可能影响某些抗凝血药物的效果,正在服药的人群在食用枸杞时应与服药时间间隔2小时以上,以避免药物相互作用。

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