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救命！原来夏天吃这些 = 给皮肤开美颜，后悔没早点知道
在夏季，我们通过清洁、保湿、防晒等护肤手段加速皮肤代谢，其实 “吃对食物” 也能从内而外滋养肌肤。夏季高温易导致皮肤出油、氧化和老化，而合理饮食能补充皮肤所需营养，让肌肤状态越来越好。那么，夏天吃什么皮肤会越来越好呢?让我们一起来了解。
一、富含维生素 C 的果蔬 —— 天然抗氧化剂
维生素 C 是强大的抗氧化剂，能有效对抗紫外线引起的自由基损伤，促进胶原蛋白合成，让皮肤保持弹性，还能抑制黑色素生成，起到美白淡斑的作用。夏季盛产的草莓、蓝莓、猕猴桃、柑橘等水果，以及西兰花、青椒、菠菜等蔬菜，都是维生素 C 的优质来源。每天吃一份水果沙拉，或是用青椒炒肉丝、蒜蓉西兰花作为家常菜，既美味又能为皮肤补充营养。不过要注意，维生素 C 不耐高温，烹饪时尽量采用快炒、凉拌等方式，减少营养流失。
二、含水量高的食物 —— 深层补水小能手
夏季出汗多，皮肤容易缺水干燥，多吃含水量高的食物能帮助肌肤补充水分，保持水润。西瓜堪称夏季补水之王，富含水分和维生素，还含有番茄红素，能抵御紫外线伤害;黄瓜不仅水分足，还含有黄瓜酶，可促进新陈代谢;冬瓜含水量高，且具有清热利水的功效，帮助排出体内多余水分，减轻皮肤水肿。可以将西瓜切块直接食用，黄瓜凉拌或榨汁，冬瓜煮汤，都是简单又补水的吃法。
三、优质蛋白食物 —— 修复皮肤的 “建筑材料”
皮肤的主要成分是蛋白质，摄入足够的优质蛋白有助于修复和更新皮肤细胞，增强皮肤的抵抗力。鱼类，尤其是 、鳕鱼等深海鱼，富含优质蛋白和 Omega – 3 脂肪酸，能减少皮肤炎症，预防痘痘，还能让皮肤更光滑;鸡蛋是性价比极高的优质蛋白来源，含有多种氨基酸和维生素，对皮肤健康有益;豆类及其制品，如豆腐、豆浆，富含植物蛋白和异黄酮，具有抗氧化作用，能延缓皮肤衰老。每周吃 2 – 3 次鱼类，每天吃 1 – 2 个鸡蛋，搭配一杯豆浆或一份凉拌豆腐，就能满足皮肤对优质蛋白的需求。
四、富含膳食纤维的食物 —— 促进排毒养颜
膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素，减少毒素对皮肤的不良影响，避免痘痘、暗沉等问题。燕麦、糙米等全谷物，红薯、玉米等根茎类蔬菜，以及海带、木耳等菌藻类食物，都是富含膳食纤维的选择。早餐用燕麦搭配牛奶和水果，午餐将白米饭换成糙米饭，晚餐吃清蒸红薯，再加上一盘凉拌海带丝，既能促进肠道健康，又能让皮肤焕发光彩。
五、坚果和种子 —— 滋养皮肤的健康油脂
很多人觉得夏季皮肤出油多，就拒绝一切油脂，其实适量摄入健康油脂对皮肤有益。坚果和种子，如杏仁、核桃、葵花籽等，富含维生素 E、亚油酸等营养成分，能滋润皮肤，减少皱纹，还能保护皮肤免受紫外线伤害。每天吃一小把坚果作为零食，但要注意控制量，因为坚果热量较高。
夏天想要皮肤越来越好，不妨将这些食物纳入日常饮食，合理搭配，吃出健康好气色。同时，保持良好的生活习惯和护肤习惯，内外兼修，让肌肤在炎炎夏日也能光彩照人。
