吃豆芽的好处

2025-04-29 09:57:09

从现代营养学来看，豆芽营养价值超高。它们富含膳食纤维，能预防便秘和消化道癌症，还能清理血管里的胆固醇和脂肪。豆芽里的抗酸性物质能抗衰老、缓解神经衰弱。绿豆芽里的核黄素对治疗口腔溃疡效果很好。而且，豆芽热量低，水分和纤维素含量高，常吃还能减肥呢。

豆芽不仅模样特别、营养丰富，还有这么多健康功效，是追求健康生活的好选择。这小小的“如意菜”，既能让我们享受美味，又能带来健康和幸福。